304 Stockpot en acier inoxydable

Comment choisir un pot en acier inoxydable?

1, en acier, avec magnétique et pas magnétique, le magnétique est généralement 201 acier, par une corrosion alcaline de longue date ou de longue date facile à rouiller, puis des échappatoires, le prix est moins cher. Désormais sur le marché ne sont essentiellement pas magnétiques, 304 matériaux en acier inoxydable pur, pas de rouille, pas de déformation, selon l'épaisseur, la pureté des prix différents a également des hautes et basses. Bonne pureté du bateau à vapeur, l'acier est impeccable, poli uniformément. La pureté n'est pas suffisante du vapeur semble généralement que la luminosité de la surface en acier est incohérente, inégale, il y a de petits fosses ou du tambour, une longue période est facile à trachome. Un vapeur en acier mal fabriqué bourdonnera sur une cuisinière à induction.

2, le bas du pot, la plupart pas de vapeur magnétique ont un fond supplémentaire, connu sous le nom de fond, le bas de la feuille magnétique, lui-même aucun pot magnétique ne peut être utilisé directement sur la cuisinière à induction, plus le fond peut être utilisé, et Le fond a pour effet de prévenir la déformation du corps du pot. Le bon pot est un fond composite à trois couches, deux couches en sandwich de feuille magnétique, et certains pots n'ont qu'une simple couche d'acier magnétique, semble très grand, l'effet magnétique n'est pas bon et affecte la durée de vie de la cuisinière à induction.